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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年11月19日06:00
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本节目主要介绍了“苔菜葱油饼”的烹饪方法:1、主料:发面;2、辅料:海苔、火腿、葱花、白芝麻、葱油;3、烹调方法:(1)发面团擀成五毫米左右厚度的长方形,均匀地刷上葱油和盐,洒上苔菜、白芝麻、香葱和火腿;(2)将面片卷成卷,切成小块,上锅大火蒸八到十分钟;(3)平底锅中倒入少许的葱油,将蒸好的葱油饼小火煎成两面金黄即可。(天天饮食 2011年 第323期)

channelId 1 1 《天天饮食》 20111119 苔菜葱油饼 eaccb2c5a480423c22907cbf7d768970 2 本节目主要介绍了“苔菜葱油饼”的烹饪方法: 1、主料:发面; 2、辅料:海苔、火腿、葱花、白芝麻、葱油; 3、烹调方法: (1)发面团擀成五毫米左右厚度的长方形,均匀地刷上葱油和盐,洒上苔菜、白芝麻、香葱和火腿; (2)将面片卷成卷,切成小块,上锅大火蒸八到十分钟; (3)平底锅中倒入少许的葱油,将蒸好的葱油饼小火煎成两面金黄即可。 (天天饮食 2011年 第323期)

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