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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年11月14日06:00
首播频道:
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本节目主要介绍了“芙蓉素蟹粉”的烹饪方法:1、主料:鸡蛋、胡萝卜、土豆;2、辅料:香菜、姜末;3、烹调方法:(1)鸡蛋液中加入适量的水拌匀,然后放入盐、鸡精、料酒;(2)封上保鲜膜,上锅蒸十分钟;(3)锅中倒入少许的油,下入姜末煸香,然后分别下入蒸好的土豆泥和胡萝卜泥炒制;(4)锅中烹入盐、糖、水淀粉炒匀;(5)鸡蛋羹蒸好之后,将炒好的素蟹粉倒上,再放上香菜即可。(天天饮食 2011年 第318期)

channelId 1 1 《天天饮食》 20111114 芙蓉素蟹粉 32cad473fcce472ed540d895e318dccf 2 本节目主要介绍了“芙蓉素蟹粉”的烹饪方法: 1、主料:鸡蛋、胡萝卜、土豆; 2、辅料:香菜、姜末; 3、烹调方法: (1)鸡蛋液中加入适量的水拌匀,然后放入盐、鸡精、料酒; (2)封上保鲜膜,上锅蒸十分钟; (3)锅中倒入少许的油,下入姜末煸香,然后分别下入蒸好的土豆泥和胡萝卜泥炒制; (4)锅中烹入盐、糖、水淀粉炒匀; (5)鸡蛋羹蒸好之后,将炒好的素蟹粉倒上,再放上香菜即可。 (天天饮食 2011年 第318期)

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