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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年7月21日06:00
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本节目主要介绍了“莼菜烩豆腐”的烹饪方法:1、主料:莼菜、豆腐;2、辅料:葱、姜、蒜;3、烹制方法:(1)莼菜倒入开水锅中焯制;(2)豆腐切块煮熟后,捞出放到莼菜上;(3)锅中倒入生抽加入盐、香油加热之后,淋在豆腐周围,煸炒香葱撒在上面即可。(天天饮食 2011年 第202期)

channelId 1 1 《天天饮食》 20110721 莼菜烩豆腐 e8124be41dcd4585836e54b1b1ddcefc 2 本节目主要介绍了“莼菜烩豆腐”的烹饪方法: 1、主料:莼菜、豆腐; 2、辅料:葱、姜、蒜; 3、烹制方法: (1)莼菜倒入开水锅中焯制; (2)豆腐切块煮熟后,捞出放到莼菜上; (3)锅中倒入生抽加入盐、香油加热之后,淋在豆腐周围,煸炒香葱撒在上面即可。 (天天饮食 2011年 第202期)

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