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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年7月7日06:00
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本节目主要介绍了“蒜酱豆腐”的烹饪方法:1、主料:北豆腐、独头蒜、黄酱;2、辅料:杭椒;3、烹制方法:(1)北豆腐放入水中加入葱姜、大料和盐焯熟,出锅之后切成小丁备用;(2)蒜末中加入黄酱和香油,倒入豆腐丁调拌均匀,撒上杭椒圈即可。(天天饮食 2011年 第188期)

channelId 1 1 《天天饮食》 20110707 蒜酱豆腐 8db58630c5854852073bd58c79b81918 2 本节目主要介绍了“蒜酱豆腐”的烹饪方法: 1、主料:北豆腐、独头蒜、黄酱; 2、辅料:杭椒; 3、烹制方法: (1)北豆腐放入水中加入葱姜、大料和盐焯熟,出锅之后切成小丁备用; (2)蒜末中加入黄酱和香油,倒入豆腐丁调拌均匀,撒上杭椒圈即可。 (天天饮食 2011年 第188期)

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