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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年6月27日06:00
首播频道:
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本节目主要介绍了“麻香藕片”的制作方法:主料:莲藕;辅料:香菜、青红椒、干葱碎、淀粉、鸡蛋、葱姜、辣椒丝等;烹制方法:1、将藕去皮顺切成丝,加入鸡蛋和淀粉抓均匀粒芝麻下入锅中炸至定型,出锅备用;2、锅上火加少许底油,下入葱姜丝,干辣椒丝,爆香;3、下锅在藕饼上加入少许盐、糖,炒匀后下入香菜段翻匀出锅装盘。(天天饮食 2011年 第1778期)

channelId 1 1 《天天饮食》 麻香藕片 20110627 35fa539355e64dd5e13566a60e4ad587 2 本节目主要介绍了“麻香藕片”的制作方法: 主料:莲藕; 辅料:香菜、青红椒、干葱碎、淀粉、鸡蛋、葱姜、辣椒丝等; 烹制方法: 1、将藕去皮顺切成丝,加入鸡蛋和淀粉抓均匀粒芝麻下入锅中炸至定型,出锅备用; 2、锅上火加少许底油,下入葱姜丝,干辣椒丝,爆香; 3、下锅在藕饼上加入少许盐、糖,炒匀后下入香菜段翻匀出锅装盘。 (天天饮食 2011年 第1778期)

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