央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 >   > 天天饮食

发布时间:  |  | 来源: CNTV

评分
5 5
排行榜 排行榜 意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏

首播时间:2011年6月16日06:00
首播频道:
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
关  键  字:

本节目主要介绍了“海味烧长茄”的制作方法:主料:线茄;辅料:洋葱、芝麻、水淀粉、葱粒、干葱碎、蒜粒;调料:料酒、老抽、糖、盐、蚝油、味精;烹制方法:1、首先您需要把茄子切成两半后,再切花刀,洋葱切片;2、把切好的茄条放入盐水中入底味,擦干后撒上少许的淀粉;3、将茄子放入油锅中煸炸成熟,茄粒和洋葱煸熟之后,垫在茄条下面;4、锅中下入干葱碎、蒜末、烹入料酒、老抽、糖、盐、蚝油、味精、水淀粉,炒匀后浇在茄条上。(天天饮食 2011年 第167期)

channelId 1 1 《天天饮食》 海味烧长茄 20110616 104846f04f7b4f61378834beef4e8091 2 本节目主要介绍了“海味烧长茄”的制作方法: 主料:线茄; 辅料:洋葱、芝麻、水淀粉、葱粒、干葱碎、蒜粒; 调料:料酒、老抽、糖、盐、蚝油、味精; 烹制方法: 1、首先您需要把茄子切成两半后,再切花刀,洋葱切片; 2、把切好的茄条放入盐水中入底味,擦干后撒上少许的淀粉; 3、将茄子放入油锅中煸炸成熟,茄粒和洋葱煸熟之后,垫在茄条下面; 4、锅中下入干葱碎、蒜末、烹入料酒、老抽、糖、盐、蚝油、味精、水淀粉,炒匀后浇在茄条上。 (天天饮食 2011年 第167期)

图文排行

排行榜

美食栏目