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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年6月15日06:00
首播频道:
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本节目主要介绍了“醋泡尖椒”的制作方法:主料:黄瓜、大菜椒、杭椒、美人椒、野山椒;辅料:大蒜瓣;调料:陈醋、酱油、白糖和味精;烹制方法:1、在大容器中放入鲜味酱油、陈醋、野山椒各500克,50克白糖,17克味精,调制成底汁;2、将黄瓜切断去心,菜椒、杭椒、美人椒大蒜去核后用刀拍松,大蒜去根切成滚刀块;3、将准备的所有材料放入容器中腌制5-6个小时即可。(天天饮食 2011年 第166期)

channelId 1 1 《天天饮食》 醋泡尖椒 20110615 ecfd1c4d3a73467272213cbdfaf5d761 2 本节目主要介绍了“醋泡尖椒”的制作方法: 主料:黄瓜、大菜椒、杭椒、美人椒、野山椒; 辅料:大蒜瓣; 调料:陈醋、酱油、白糖和味精; 烹制方法: 1、在大容器中放入鲜味酱油、陈醋、野山椒各500克,50克白糖,17克味精,调制成底汁; 2、将黄瓜切断去心,菜椒、杭椒、美人椒大蒜去核后用刀拍松,大蒜去根切成滚刀块; 3、将准备的所有材料放入容器中腌制5-6个小时即可。 (天天饮食 2011年 第166期)

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