央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 >   > 天天饮食

发布时间:  |  | 来源: CNTV

评分
5 5
排行榜 排行榜 意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏

首播时间:2011年6月11日06:00
首播频道:
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
关  键  字:

本节目主要介绍了“剁椒玉米蒸鱼”的制作方法:主料:鲈鱼;辅料:玉米、剁椒;调料:醪糟、腊肉粒、姜蒜粒和豆豉;烹制方法:1、将新鲜鲈鱼切成1厘米左右的厚片,放入少许盐和醪糟进行腌制;2、将玉米粒、豆豉、蒜粒、姜粒、腊肉和用油过熟的剁椒放在一起,加入醪糟汁、盐和生粉搅拌均匀,制成酱汁;3、将腌好的鲈鱼摆入盘中,在上面覆盖调好的剁椒酱汁,铺上保鲜膜放入微波炉,用高火加热四分半钟即可。(天天饮食 2011年 第162期)

channelId 1 1 《天天饮食》 剁椒玉米蒸鱼 20110611 3bc6f5081a96478be6e0a5b5f076e93a 2 本节目主要介绍了“剁椒玉米蒸鱼”的制作方法: 主料:鲈鱼; 辅料:玉米、剁椒; 调料:醪糟、腊肉粒、姜蒜粒和豆豉; 烹制方法: 1、将新鲜鲈鱼切成1厘米左右的厚片,放入少许盐和醪糟进行腌制; 2、将玉米粒、豆豉、蒜粒、姜粒、腊肉和用油过熟的剁椒放在一起,加入醪糟汁、盐和生粉搅拌均匀,制成酱汁; 3、将腌好的鲈鱼摆入盘中,在上面覆盖调好的剁椒酱汁,铺上保鲜膜放入微波炉,用高火加热四分半钟即可。 (天天饮食 2011年 第162期)

图文排行

排行榜

美食栏目