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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年6月6日06:00
首播频道:
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本期节目介绍了“粽香咕咾鸡”的烹制方法:主料:鸡腿肉、小粽子;辅料:荸荠、青红椒、番茄酱、鸡蛋、白醋等;制作步骤:1、将番茄酱、糖、白醋、盐、料酒和水淀粉搅拌成咕咾汁;2、将切好的鸡腿肉加料酒、葱姜水、盐、鸡蛋液搅匀;3、将鸡肉和小粽子在淀粉中抓匀,然后用油炸好备用;4、最后将咕咾汁炒熟,下入炸好的鸡球、小粽子和荸荠。(天天饮食 2011年 第157期)

channelId 1 1 《天天饮食》 粽香咕咾鸡 20110606 6187f9f90836410ac22679b6f24cb085 2 本期节目介绍了“粽香咕咾鸡”的烹制方法: 主料:鸡腿肉、小粽子; 辅料:荸荠、青红椒、番茄酱、鸡蛋、白醋等; 制作步骤: 1、将番茄酱、糖、白醋、盐、料酒和水淀粉搅拌成咕咾汁; 2、将切好的鸡腿肉加料酒、葱姜水、盐、鸡蛋液搅匀; 3、将鸡肉和小粽子在淀粉中抓匀,然后用油炸好备用; 4、最后将咕咾汁炒熟,下入炸好的鸡球、小粽子和荸荠。 (天天饮食 2011年 第157期)

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