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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年5月12日06:00
首播频道:
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本期节目介绍了“回锅莲藕”的烹制方法:主料:莲藕、五花肉;配料:香菇、青蒜、糖醋、甜面酱、葱姜蒜等;烹饪方法:1、莲藕切条,放入白醋中浸泡;2、五花肉切片,香菇切件,青蒜切段,葱姜蒜切粒; 3、锅中烧水,将藕片放入,烫熟捞出; 4、锅上火放少许油,将五花肉放入,加入豆瓣酱、甜面酱调好味,把莲藕放入炒匀,加入香菇青蒜,出锅即可。

channelId 1 1 天天饮食 回锅莲藕 2011年 第132期 5ae7f97cb65c4a6b3e26eb9aa81fa3cb 2 本期节目介绍了“回锅莲藕”的烹制方法: 主料:莲藕、五花肉; 配料:香菇、青蒜、糖醋、甜面酱、葱姜蒜等; 烹饪方法: 1、莲藕切条,放入白醋中浸泡; 2、五花肉切片,香菇切件,青蒜切段,葱姜蒜切粒; 3、锅中烧水,将藕片放入,烫熟捞出; 4、锅上火放少许油,将五花肉放入,加入豆瓣酱、甜面酱调好味,把莲藕放入炒匀,加入香菇青蒜,出锅即可。

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