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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年2月18日06:00
首播频道:
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本期节目介绍“银杏腐竹烧猪肚”的的烹制方法:主料:猪肚(煮好)配料:腐竹,银杏,大白菜调料:盐,味精,糖,胡椒粉,大蒜制作方法:1、将猪肚切成细条,腐竹泡好切条,大白菜帮也选好切成长条备用;2、大白菜用锅放少许油煸一下,冲水煮透,捞出将猪肚,腐竹,银杏放入水中烫一下取出;3、锅上火放少许油,将蒜煎香冲入水,把猪肚,腐竹放入,加入白菜,煮软至汤白浓,出锅即可。

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