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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年2月8日06:00
首播频道:
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本期节目介绍了“拌海参”的制作方法:原料:海参、黄瓜、香菜段、小葱段、青芥辣、鸡粉等;烹制方法:1、将活海参收拾清洗干净后,放在热水中焯一下;2、将海参捞出来,放到高压锅内压十七、八分钟;3、压完后将海参捞出来,清洗第二遍;4、将海参用刀切成薄片,配上黄瓜、香菜段、小葱段,用调料进行凉拌即可。

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