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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2011年1月19日06:00
首播频道:
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本期节目介绍了“豆渣茼蒿丸子”的烹制方法:主料:豆渣、五花肉;辅料:茼蒿、鸡蛋、鱿鱼丝;调料:盐、生粉、食用油;烹制方法:1、豆渣、五花肉、茼蒿、鸡蛋搅拌好;2、用鱿鱼丝做汤底;3、葱花、胡椒粉放入碗中,待水开丸子熟后盛入碗中即可。特点:鲜滑爽口。