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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年1月7日06:00
首播频道:
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本期节目介绍了“河虾鲜蘑菇”的烹制方法:主料:蘑菇、虾仁;辅料:菠菜、粉丝;调料:盐、味精、胡椒粉;烹制方法:1、腌制虾仁十分钟;2、将蘑菇微煮后切梳子刀,再煨片刻,蒸三分钟备用;3、焯菠菜后将其剁碎,在煨熟备用;4、虾仁煎至金黄,一次将蘑菇、虾仁、菠菜摆盘即可。特点:鲜香爽口。

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