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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年11月30日06:00
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本期节目主要内容:1、可乐的妙用;2、介绍了“脆香锅饼卷”的制作方法:主料:小米面;辅料:鸡蛋、腊肠、韭菜、泡辣椒、胡萝卜、木耳、豆腐、早餐奶;调料:姜末、味精、糖、香油、酱油、盐、生粉;烹制方法:(1)小米面加入鸡蛋倒入早餐奶调稀,醒5-6分钟后,将面糊摊成小饼;(2)小饼定型后加入少许的油,用胡萝卜、腊肠、豆腐等炒制成馅料;(3)将馅料包到小饼中切断即可;特点:外脆里软,香脆可口。

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