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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年10月16日06:00
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本期节目介绍了乌龙面一浓一淡两吃的制作方法,内容如下:一浓“咖喱炒五龙面”:原料:乌龙面、猪肉丝、洋葱、胡萝卜、豆芽、韭菜、咖喱粉;烹制方法:点锅,放油,炒熟肉丝,加入洋葱、咖喱,放入乌龙面翻炒,最后放点蒜苗。一淡:“清汤鲜虾乌龙面”:原料:乌龙面、鲜虾、香菇、菜心;烹制方法:煮开水放入香菇,再放点菜心烫熟,再接着煮面,捞出来放上炸好的虾煮好的菜。特点:经济划算,开胃,美味。

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