央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 >   > 天天饮食

发布时间:  |  | 来源: CNTV

评分
5 5
排行榜 排行榜 意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏

首播时间:2010年9月14日06:00
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
关  键  字:

本期节目介绍了“椒香鲈鱼”的制作方法,内容如下:主料:鲈鱼辅料:鲜花椒、泡椒、土豆淀粉、葱姜蒜调料:盐、味精烹制方法:1、将鲈鱼切片,加盐、葱姜、料酒腌制,鱼架同样方法腌制;2、将鲈鱼和鱼架分别拍粉入锅炸两遍,出锅备用;3、将鲜花椒、泡椒入锅焯一下,葱姜蒜入锅煸炒鲜花椒、泡椒,然后放入炸好的鲈鱼,加入少许盐,勾水芡,关火后加入少许味精即可出锅。

图文排行

排行榜

美食栏目