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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年7月30日06:00
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本期节目介绍了“炝锅面”的制作方法,内容如下:主料:面条辅料:鸡蛋、西红柿、油菜、木耳、蒜调料:盐、味精、白糖、酱油、蚝油、胡椒粉烹制方法: 1、锅中加少许油,下入蒜片炸至金黄取出备用; 2、锅中加油,下入鸡蛋炒散,加入西红柿、木耳、青菜翻炒均匀,调入酱油、蚝油、盐、白糖、胡椒粉,冲入开水,加入炸好的蒜片,烧开后下面条煮熟即可。特点:鲜咸适口,营养丰富。

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