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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年4月27日09:07
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本期节目,任鲁豫请来屈浩师傅给大家介绍合理补充人体每天所需食物营养的方法,以及锦绣牛肉丝的做法。制作时首先将牛肉横切成片,后切成丝,然后上浆,加淀粉,最后拿油封上;接下来,将牛肉炒熟,加酱油,上色,再依次加入葱、姜、水、少量水淀粉,出锅前放入少许味精,锦绣牛肉丝就完成了。

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