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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2007年3月16日08:36
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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今天为您带来的菜是“菠萝沙拉”具体的操作步骤是:1 土豆丁、胡萝卜丁煮熟备用,黄瓜切丁后用盐腌5分钟,熟鸡蛋蛋白切丁,蛋黄压碎备用;2 将土豆丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、蛋白丁、火腿丁放在一起,加盐、糖、橄榄油、黑胡椒粉拌匀;3 用黄瓜皮摆盘,做成菠萝的形状,用沙拉酱挤成网状撒上蛋黄即可;(天天饮食 2007年 第72期)

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