央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 >   > 天天饮食

发布时间:  |  | 来源: CNTV

评分
5 5
排行榜 排行榜 意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏

首播时间:2007年2月17日08:36
首播频道:东方卫视
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
关  键  字:

豆沙佛手酥,主料:面粉 红豆沙馅,步骤:将面粉分四等份,四分之一份加油做酥油皮,四分之三份加油和水制成水油皮,两份面粉内加同等量的油,将两面团饧5分钟。将酥油面团包裹在水油面团中可使面团起层,口感更酥香。将面团擀平,卷起来,再饧10分钟。将豆沙馅搓成球状并蘸少许面粉,将饧好的面压扁,切块,包入豆沙馅,做成佛手造型,盛盘,涂上蛋黄,放入烤箱,180度烤10分钟即可。(天天饮食 2007年 第45期)

图文排行

排行榜

美食栏目