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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2008年7月24日08:34
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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今天为您带来的菜是“葱油金针菇”具体的操作步骤是:1 烧水焯金针菇,水开后盛出金针菇,然后用凉水冲一下;2 锅中放入食用油和香油,油温七成热的时候将油淋在小葱上;3 在碗中放入米醋、酱油、盐、白糖、味精调合成汁倒入金针菇上拌匀;4 将豆芽焯好后放入盘中做底;5 将葱油淋在金针菇上搅拌均匀后放在豆芽上;5 最后撒上枸杞即可。(天天饮食 2008年 第179期)

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