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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2007年4月10日08:36
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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今天为您带来的菜是“百合枸杞炒鸡柳”具体的操作步骤是:1 将鸡脯肉切条,用盐、胡椒粉、料酒、蛋清、生粉、油腌制5-10分钟;2 将鸡柳滑油,炒散至变白,控油备用;3 将蒜爆香后加入滑过油的鸡柳、百合翻炒;4再加入耗油、糖、盐、料酒后勾芡;5 出锅后撒上枸杞即可。(天天饮食 2007年 第97期)

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