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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2007年7月26日08:33
首播频道:甘肃卫视
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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今天介绍的菜是海南鸡饭。操作步骤:第一次水开后将整只鸡反复浸沾,第二次水开后关火浸20-40分钟,米炒前一定要控干水分,直接在锅中放入生米,炒好后的米放入电饭煲内,加入高汤,放入斑斓叶、香茅后用电饭煲煮20分钟左右,同时鸡肉煮好后抹上香油,切块后搭配煮好米饭即可。(天天饮食 2007-204)

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