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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2007年4月18日08:36
首播频道:甘肃卫视
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本期节目为您介绍的是醋溜琥珀蛋 操作步骤:1、将青红椒 洋葱 茄子切块 2、鹌鹑蛋裹上淀粉 摇匀 茄子要上淀粉 炸至金黄后捞出控油 用酱油 醋 盐 糖 味精 淀粉 葱姜蒜末 加水调汁 3、将番茄酱炒红后加入炸好的鹌鹑蛋和茄子放入青红椒等配料勾入调好的汁即可 (天天饮食 2007年 第105期)

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