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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2007年9月21日08:34
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本期教您做的是:家常炒面。原料:切面 火腿 香菇 油菜 洋葱 鸡蛋 酱油 辣酱;操作要点:煮面时在水中放一点盐能防止面条粘连,面煮到中间带有白心时最佳;放一点鸡蛋液能增加面在口中的滑嫩感。(天天饮食 2007年 第261期)

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