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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2007年1月16日08:34
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本期教您做的菜是:奶油鳕鱼汤。主料:银鳕鱼 配料:奶油 面粉 西兰花 洋葱;调料:黄油 盐;操作步骤:1 将鳕鱼切成块,西兰花、土豆、洋葱、胡萝卜、口蘑切成丁;2 将配料放入锅中炒至半熟加水,放入鳕鱼,加盐温火煮开;3 另起锅放入黄油,倒入牛奶面粉,搅拌成糊状,倒入鱼汤搅匀出锅即可。(天天饮食 2007年 第13期)

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