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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2007年1月15日08:34
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本期教您做的是:麻什。主料:面粉;配料:青红椒 香菇 西葫芦 芹菜 木耳 肉馅 鸡蛋 葱姜 香菜;调料:味精 酱油 盐。操作步骤:1 和一块稍硬的面,制作成麻什,煮10分钟备用;2 将青红椒等配料切成丁鱼肉馅一起炒熟,加入盐、酱油调味;3 将菜与麻什同煮5分钟,再加入炒好的鸡蛋即可。(天天饮食 2007年 第12期)

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