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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2007年9月15日08:36
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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今天介绍的菜是家常麻婆豆腐。操作步骤:把豆腐切块,锅里放油放入郸县豆瓣,辣椒煸炒,再放入饺子馅,葱姜,放入豆腐,糖,小火炖2-3分钟,放入胡椒粉,味精,开大火,水淀粉,蒜末即可。(天天饮食 2007年 第255期)

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