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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2008年6月17日08:34
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本期节目为大家介绍的是鲜果古老肉的做法。主要原料:五花肉、火龙果、芒果、草莓、鸡蛋、生粉、番茄酱、白醋、白糖、盐、味精;制作方法:选用上好的五花肉和新鲜的水果,腌好肉-五花肉加生粉、盐、蛋液搅拌均匀腌制5分钟,炸好块-腌好的肉块7成油温炸至金黄色,调好汁-糖醋比例1比1,汁烧至起泡放炸好的肉块,最后放水果,翻炒均匀即可。(天天饮食 2008年 第142期)

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