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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2008年5月5日08:34
首播频道:湖南卫视
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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解密餐馆招牌菜,大师一点就明白,今天要介绍的菜肴是:炸豆腐丸子;主料:豆腐、猪肉末、培根、面包糠;调料:盐、味精、糖、料酒、香油、五香粉;主要步骤:将北豆腐捣成末,把肉末、培根、然后加入一点底味,然后搅和均匀,然后再加入面包糠,然后用五成油温炸至丸子。(天天饮食 2008-119)

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