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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2008年6月11日08:34
首播频道:CCTV-新闻
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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今天为大家介绍的菜是出水芙蓉,它的制作步骤是:鸡肉、鱼肉马蹄碾碎打成蓉,加入葱姜水、水淀粉、蛋清、调成糊状,小火60度以下油温将鸡肉炸成白色芙蓉状,下锅炸制即可。(天天饮食 2008年 第136期)

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