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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2008年1月3日08:36
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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  烹制方法:1、将鸡胸肉切成粒与鸡脆骨一起放入碗中,加入蒜、洋葱、柠檬汁、鸡蛋、盐、味精、白糖、辣椒粉、咖喱粉、孜然粉腌制10分钟;2、在腌制好的鸡肉中加入少许食用油,用木棍串成鸡肉串,放入平锅中煎至两面金黄,将辣椒酱与海鲜酱拌匀,加入蜂蜜调匀,均匀的刷在鸡肉串上,撒芝麻、孜然粉、辣椒粉即可。 特点:鲜香微辣,脆嫩爽口。

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