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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2007年6月12日08:36
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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今天的菜是新疆手抓饭。操作步骤:煮羊排,炒胡萝卜,用羊肉汤代替水做抓饭。羊肋骨煮汤,胡萝卜切块翻炒。将羊肋骨放在最下层,胡萝卜其次,淘好的米次之,葡萄干在上面撒少量葡萄干。上火焖15分钟。(天天饮食 2007年 第159期)

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