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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2007年1月26日08:35
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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呛拌琥珀笋。干笋用淘米水泡发后,切成细丝,莴笋去皮切丝,用盐腌制,去水分。干笋丝,香菇丝炒掉过凉,干葱炸至金黄色。在莴笋丝中加入干笋丝,香菇丝 彩椒丝 干葱,再放入盐,黑胡椒,葱油拌匀即可。(天天饮食 2007年 第26期)

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