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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2007年2月22日08:36
首播频道:CCTV-10
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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今天介绍的菜是鲜菇蒸土鸡。操作步骤:将鸡切块 加入盐 糖 酱油 蚝油 黄酒拌匀腌制15分钟再加入干淀粉拌均备用。盘中金针菇铺底,放上腌好的鸡肉再放上葱姜丝,大火蒸13-15分钟。出锅淋上花椒油即可。(天天饮食 2007-53)

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