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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2007年5月25日08:36
首播频道:湖北卫视
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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今天制作的菜肴:南瓜红烧肉,主要制作方法:将带皮五花肉切块,南瓜去皮切成与五花肉相同的小块。将大料放入油中清炒,然后加入姜片,葱段,接着加入五花肉翻炒。加入老抽调色,加入两勺糖提鲜,接着加入料酒,加入少许水,中火焖20多分钟后,加入南瓜,再焖10分钟。(天天饮食 2007年 第132期)

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