首播时间：2007年5月14日16:50
首播频道：CCTV-1
所属栏目：天天饮食
所属分类：美食栏目
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今天介绍的菜是雪菜蚕芽煮鲜虾。操作步骤：将鲜虾过油加料酒煎至金黄色后捞出备用。将培根丝炒香后加入雪菜 冬笋丝炒透后冲入开水煮制，再放入魔芋 蚕豆，加盐 糖 胡椒粉调味，放入煎好虾煮2-3分钟。最后放入葱姜丝即可。（天天饮食 2007-131）