首播时间：2007年6月28日08:36
首播频道：CCTV-1
所属栏目：天天饮食
所属分类：美食栏目
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金光灿烂小饼，主料：鸡蛋 肉馅；配料：笋 香菇 青红椒 木耳 海米 葱；调料：盐 味精。把鸡蛋打散搅匀，加入肉末搅匀，再加入青红椒，海米继续搅匀。点火，加色拉油，倒入鸡蛋和色拉油一起升温，加盖焖一下，出锅再加葱花，一道可口的金光灿烂小饼就出锅了。（天天饮食 2007-176）