央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 >   > 天天饮食

发布时间:  |  | 来源: CNTV

评分
5 5
排行榜 排行榜 意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏

首播时间:2007年2月13日08:34
首播频道:
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
关  键  字:

您好年丰梅花蟹主料:红花蟹辅料:年糕、彩椒、洋葱、姜调料:盐、味精、白糖、料酒、番茄酱、梅子酱、辣酱、香油 烹制方法: 1、将年糕用水泡20分钟,螃蟹切块备用, 2、坐锅点火倒油,下姜片爆香,加入螃蟹翻炒,加料酒、番茄酱、梅子酱、辣酱、盐、白糖调味,放入年糕翻炒,冲少许热水,加入彩椒丝、洋葱丝、味精,香油炒匀出锅即可。 特点:酸甜爽口,鲜香软嫩。 祝福华宴发财羹主料:豆腐辅料:鱿鱼、虾仁、黑木耳、陈皮、发菜、西红柿、香菜、金针菇调料:盐、味精、酱油、醋、胡椒粉、生粉、香油 烹制方法: 1、烧水将豆腐丝、木耳丝、金针菇、鱿鱼丝、虾仁、发菜放入锅中焯一下倒出控干水分; 2、碗中加入胡椒粉、醋,坐锅倒水,水开后放入西红柿,陈皮、再将焯好的原料放入,加盐、酱油、味精、水淀粉勾芡,倒入碗中搅拌均匀撒上香菜即可。 特点:酸辣可口,风味独特。

图文排行

排行榜

美食栏目