央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 >   > 天天饮食

发布时间:  |  | 来源: CNTV

评分
5 5
排行榜 排行榜 意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏

首播时间:2009年2月9日05:38
首播频道:
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
关  键  字:

本期节目介绍了“祈福汤圆”的制作方法,内容如下:主料:糯米粉辅料:虾馅、香芹调料:盐、味精、香油、醋、生粉烹制方法: 1、将香芹切成末,香菜、姜切末,放入虾泥中,调入盐、味精、香油搅拌均匀制成馅备用; 2、将一份面粉的两成取出和成烫面,再将剩余的面粉放入烫面中,用凉水和成面团,揉匀成长条状,下剂逐个包入虾馅制成汤圆,待蒸锅上汽后蒸6分钟左右即可,用香菜末、姜末、香油、盐、味精、醋调制成汁搭配食用。特点:口感软糯,鲜香可口。

图文排行

排行榜

美食栏目