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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2009年4月3日09:11
首播频道:
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本期节目介绍了“双香白果羹”的制作方法,内容如下:主料:白果辅料:早餐奶、熟芋头泥调料:盐、白糖烹制方法: 1、将白果加少许白糖煮熟,芋头切片蒸10分钟,出锅晾凉后压成泥,用牛奶澥开,将早餐奶倒入锅中,倒入调好的芋泥,煮沸后出锅放入白果即可; 2、将咸菜切丝,放入水中加白醋浸泡30分钟,用白糖、盐、醋、酱油、红油、味精调成酸辣汁,浇在咸菜上拌匀即成爽口小菜,搭配奶羹一起食用。特点:奶香浓郁,营养丰富。

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