央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 >   > 天天饮食

发布时间:  |  | 来源: CNTV

评分
5 5
排行榜 排行榜 意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏

首播时间:2009年4月29日08:55
首播频道:CCTV-2
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
关  键  字:

本期节目介绍了“椿香滑蛋牛肉”的制作方法,内容如下:主料:牛通脊肉辅料:香椿苗、马蹄、鸡蛋、香菇调料:盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、醋、淀粉烹制方法: 1、将牛肉切片加入鸡蛋、盐、料酒、胡椒粉、淀粉上浆,香菇、马蹄切粒,取四个鸡蛋打散,加入盐、料酒、香椿苗、香菇粒、马蹄粒拌匀备用; 2、锅中加适量油,下入牛肉滑炒至8成熟捞出,锅中留适量油,下鸡蛋炒至8成熟迅速放入牛肉、香椿苗翻炒均匀出锅即可。特点:色泽金黄,口感滑嫩。

图文排行

排行榜

美食栏目