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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2009年5月15日11:38
首播频道:CCTV-2
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本期节目介绍了“蔬菜奶香煎饼”的制作方法,内容如下:主料:白面、小米面辅料:海米、菠菜调料:盐、味精、胡椒粉、早餐奶烹制方法: 1、将白面、小米面按1:1的比例放入器皿中,用早餐奶调成糊,海米切碎,菠菜焯烫后捞出切碎备用; 2、平锅加少许油,将调好的面糊倒入摊匀,定型后撒上海米碎、菠菜碎,煎至两面成熟即可; 3、将红椒丝、黄瓜丝放入绿豆芽中,加盐、味精、胡椒粉、辣椒油、香油拌匀,烧热油加花椒炸香后浇在菜中即可。特点:奶香四溢,营养丰富。

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