央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 >   > 天天饮食

发布时间:  |  | 来源: CNTV

评分
5 5
排行榜 排行榜 意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏

首播时间:2010年1月26日09:07
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
关  键  字:

主料:整鸡辅料:两种干辣椒、西红柿、姜、蒜、蒜苗调料:盐、酱油、味精、豆瓣酱烹制方法: 1、锅中加水烧开后关火,将两种干辣椒放入泡1小时,捞起捣成糍粑辣椒,鸡肉切块,放油锅中炸制金黄捞出备用; 2、坐锅点火倒油,放入糍粑辣椒、豆瓣酱、姜、蒜炒出香味,下入鸡块、西红柿,冲适量开水,调入盐、白糖,转入高压锅中压4-5分钟,出锅前放入味精、撒上蒜苗即可.特点:香辣爽口,风味独特。

图文排行

排行榜

美食栏目