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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2009年12月17日09:10
首播频道:CCTV-1
所属栏目:天天饮食
所属分类:美食栏目
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本期请来的是驻华韩国文化院料理老师金成淑教大家做正宗的韩国泡菜。要点一用粗盐腌制白菜;要点二在粗盐中腌制三小时;要点三酱料用萝卜、洋葱之、梨汁、韭菜、香葱等;要点三半小时后抹在白菜上包起来。

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