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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年9月26日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目介绍的是“杏鲍菇蒸鳕鱼”的做法:原料:鳕鱼 杏鲍菇 红辣椒 葱姜蒜;调料:生抽 胡椒粉;做法:1、杏鲍菇切丝,姜切丝,备用;2、菇丝铺底摆盘,放上鳕鱼和姜丝,入开水锅中隔水蒸制5至7分钟;3、浇上生抽和胡椒粉,撒上辣椒丝、葱花和蒜末,再浇上热油即可;小贴士: 鳕鱼含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。 (《食来运转》 20120926 杏鲍菇蒸鳕鱼)

channelId 1 1 《食来运转》 20120926 杏鲍菇蒸鳕鱼 fd2e1d44c7de3ddccb9749490a4e5c44 2 本期节目介绍的是“杏鲍菇蒸鳕鱼”的做法: 原料:鳕鱼 杏鲍菇 红辣椒 葱姜蒜; 调料:生抽 胡椒粉; 做法: 1、杏鲍菇切丝,姜切丝,备用; 2、菇丝铺底摆盘,放上鳕鱼和姜丝,入开水锅中隔水蒸制5至7分钟; 3、浇上生抽和胡椒粉,撒上辣椒丝、葱花和蒜末,再浇上热油即可; 小贴士: 鳕鱼含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。 (《食来运转》 20120926 杏鲍菇蒸鳕鱼)

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