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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年9月6日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目介绍的是“红糟排骨”的做法:原料:排骨 葱蒜末 虾米;调料:红糟 白糖 盐 香油;做法:1、锅里加水烧开,倒入料酒和排骨块汆烫,捞出去除浮沫;2、热锅热油,下入葱蒜末和虾米煸香,加入排骨块翻炒,再加入红糟、白糖、盐和适量清水烧上一会;3、将排骨盛盘移入高压锅中,锅里加一点水,大火压上半个小时,最后浇上香油和葱花即可;小提示:血液总胆固醇值高的人群或者先天遗传对胆固醇控制失调的人群,都适合吃红糟料理,具有降低胆固醇的功效。 (《食来运转》 20120906 红糟排骨)

channelId 1 1 《食来运转》 20120906 红糟排骨 70c65734b8313ddc1a9abbf80a4e5c44 2 本期节目介绍的是“红糟排骨”的做法: 原料:排骨 葱蒜末 虾米; 调料:红糟 白糖 盐 香油; 做法: 1、锅里加水烧开,倒入料酒和排骨块汆烫,捞出去除浮沫; 2、热锅热油,下入葱蒜末和虾米煸香,加入排骨块翻炒,再加入红糟、白糖、盐和适量清水烧上一会; 3、将排骨盛盘移入高压锅中,锅里加一点水,大火压上半个小时,最后浇上香油和葱花即可; 小提示:血液总胆固醇值高的人群或者先天遗传对胆固醇控制失调的人群,都适合吃红糟料理,具有降低胆固醇的功效。 (《食来运转》 20120906 红糟排骨)

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