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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年8月24日11:30
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容: 本期型男主厨小鱼为大家带来一道西式做法的“南瓜汤”:原料:南瓜、洋葱、大蒜;调料:白葡萄酒、盐;制作过程:1、大蒜切片、洋葱切丝备用;2、热锅热油,煸香蒜片和洋葱,加入南瓜片一起翻炒,倒入白葡萄酒提味,再倒入适量清水和少量的盐焖煮;3、汤汁收得差不多了关火,将南瓜片捣烂,移入搅拌机中打成更细的汤汁即可盛盘了;小提示:南瓜含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒的作用。(《食来运转》 20120824 南瓜汤)

channelId 1 1 《食来运转》 20120824 南瓜汤 3b3ba2d4adf23ddc1e8b56330a4e5c44 2 本期节目主要内容: 本期型男主厨小鱼为大家带来一道西式做法的“南瓜汤”: 原料:南瓜、洋葱、大蒜; 调料:白葡萄酒、盐; 制作过程: 1、大蒜切片、洋葱切丝备用; 2、热锅热油,煸香蒜片和洋葱,加入南瓜片一起翻炒,倒入白葡萄酒提味,再倒入适量清水和少量的盐焖煮; 3、汤汁收得差不多了关火,将南瓜片捣烂,移入搅拌机中打成更细的汤汁即可盛盘了; 小提示:南瓜含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒的作用。 (《食来运转》 20120824 南瓜汤)

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