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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年8月11日11:30
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容有:本期节目介绍的是“干煎秋刀鱼”的做法:原料:秋刀鱼 葱段 姜片;调料:盐 鸡精 老抽 料酒;做法:1、秋刀鱼事先用盐和料酒腌制入味,备用;2、热锅,用四成热的油煎制秋刀鱼,两至三分钟后两面煎得金黄,加入姜蒜、适量清水,用鸡精、盐、料酒、老抽调味,用中小火烧制入味;3、改大火迅速收汁后,即可起锅。 (《食来运转》 20120811 干煎秋刀鱼)

channelId 1 1 《食来运转》 20120811 干煎秋刀鱼 ee4eaa64a3c63ddc1e8b56330a4e5c44 2 本期节目主要内容有: 本期节目介绍的是“干煎秋刀鱼”的做法: 原料:秋刀鱼 葱段 姜片; 调料:盐 鸡精 老抽 料酒; 做法: 1、秋刀鱼事先用盐和料酒腌制入味,备用; 2、热锅,用四成热的油煎制秋刀鱼,两至三分钟后两面煎得金黄,加入姜蒜、适量清水,用鸡精、盐、料酒、老抽调味,用中小火烧制入味; 3、改大火迅速收汁后,即可起锅。 (《食来运转》 20120811 干煎秋刀鱼)

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